ONJẸ WA
Ounjẹ osan
Lati Pín
Awọn ohun mimu
IBẸ́RẸ́
*Aṣayan*
Asun Terrine pẹlu Ata Dindin Glaze
Eran malu to gbona pelu adun ata.
Iyanẹ̀ àti Ẹja Sílẹ̀
Awọn ikọ́sẹ̀ yams ti a sin pẹlu aioli ewe.
Carpaccio Plantain pẹlu Ọka
Ìkàndá plantain pípa pẹ̀lú ẹ̀kuru.
Eko & Moin-Moin pẹlu Ata Dindin
Pudding kukuru pẹlu mosi awọn irẹsì.
IṢAAJU
*Aṣayan*
Àmàlà pẹ̀lú Ewedu Velouté
Iyan ti a tun ṣe pẹlu obe ewa ti a fo ati irẹsì jute ti a mọ.
Jollof Rice pẹlu Eja Prawn ti a din
Iresi Yoruba ti o ni smoke, ti a so po pẹlu ẹja king prawn skewers.
Boli & Steak Pepper Fusion
Ẹlẹ́dọ́ gbanà pẹlu ẹran bòoṣì pẹpẹ, sàlà gàsìk.
Ofe Nsala Pataki ati ifẹ uziza
Omi Funfun ina pẹlu eja kitty, puring yamsi titu
DESSERTI
*Aṣayan*
Iresi Ofada pẹlu Ẹ̀rẹ̀kẹ́ Ọ̀gẹ́dẹ́
Iresi kokonut, pẹlu ifunmọ kokonut afẹfẹ ati karameli suga igbimo.
Akara Soufflé pẹlu Ẹsẹ́ Pàlàpà
Iyan-eko funfun ti a tun ṣe bi soufflé imọlẹ pẹlu irọrun ata rodo.
Pupuru Cheesecake pẹlu Cashew
Iyan alubosa ti a ṣe, ti o wa lori ilẹkùn ibu kashew oníro.
Ukodo Citrus Parfait Itẹwọgbà
Parfait citrus ti a ṣe ni inspiration nipasẹ obe ata pẹlu awọn crisps yams ti a ṣe ọka.
Ounjẹ osan
Lati Pín
Awọn ohun mimu
IBẸ́RẸ́
*Aṣayan*
Asun Terrine pẹlu Ata Dindin Glaze
Eran malu to gbona pelu adun ata.
Iyanẹ̀ àti Ẹja Sílẹ̀
Awọn ikọ́sẹ̀ yams ti a sin pẹlu aioli ewe.
Carpaccio Plantain pẹlu Ọka
Ìkàndá plantain pípa pẹ̀lú ẹ̀kuru.
Eko & Moin-Moin pẹlu Ata Dindin
Pudding kukuru pẹlu mosi awọn irẹsì.
IṢAAJU
*Aṣayan*
Àmàlà pẹ̀lú Ewedu Velouté
Iyan ti a tun ṣe pẹlu obe ewa ti a fo ati irẹsì jute ti a mọ.
Jollof Rice pẹlu Eja Prawn ti a din
Iresi Yoruba ti o ni smoke, ti a so po pẹlu ẹja king prawn skewers.
Boli & Steak Pepper Fusion
Ẹlẹ́dọ́ gbanà pẹlu ẹran bòoṣì pẹpẹ, sàlà gàsìk.
Ofe Nsala Pataki ati ifẹ uziza
Omi Funfun ina pẹlu eja kitty, puring yamsi titu
DESSERTI
*Aṣayan*
Iresi Ofada pẹlu Ẹ̀rẹ̀kẹ́ Ọ̀gẹ́dẹ́
Iresi kokonut, pẹlu ifunmọ kokonut afẹfẹ ati karameli suga igbimo.
Akara Soufflé pẹlu Ẹsẹ́ Pàlàpà
Iyan-eko funfun ti a tun ṣe bi soufflé imọlẹ pẹlu irọrun ata rodo.
Pupuru Cheesecake pẹlu Cashew
Iyan alubosa ti a ṣe, ti o wa lori ilẹkùn ibu kashew oníro.
Ukodo Citrus Parfait Itẹwọgbà
Parfait citrus ti a ṣe ni inspiration nipasẹ obe ata pẹlu awọn crisps yams ti a ṣe ọka.
Ounjẹ osan
Lati Pín
Awọn ohun mimu
IBẸ́RẸ́
*Aṣayan*
Asun Terrine pẹlu Ata Dindin Glaze
Eran malu to gbona pelu adun ata.
Iyanẹ̀ àti Ẹja Sílẹ̀
Awọn ikọ́sẹ̀ yams ti a sin pẹlu aioli ewe.
Carpaccio Plantain pẹlu Ọka
Ìkàndá plantain pípa pẹ̀lú ẹ̀kuru.
Eko & Moin-Moin pẹlu Ata Dindin
Pudding kukuru pẹlu mosi awọn irẹsì.
IṢAAJU
*Aṣayan*
Àmàlà pẹ̀lú Ewedu Velouté
Iyan ti a tun ṣe pẹlu obe ewa ti a fo ati irẹsì jute ti a mọ.
Jollof Rice pẹlu Eja Prawn ti a din
Iresi Yoruba ti o ni smoke, ti a so po pẹlu ẹja king prawn skewers.
Boli & Steak Pepper Fusion
Ẹlẹ́dọ́ gbanà pẹlu ẹran bòoṣì pẹpẹ, sàlà gàsìk.
Ofe Nsala Pataki ati ifẹ uziza
Omi Funfun ina pẹlu eja kitty, puring yamsi titu
DESSERTI
*Aṣayan*
Iresi Ofada pẹlu Ẹ̀rẹ̀kẹ́ Ọ̀gẹ́dẹ́
Iresi kokonut, pẹlu ifunmọ kokonut afẹfẹ ati karameli suga igbimo.
Akara Soufflé pẹlu Ẹsẹ́ Pàlàpà
Iyan-eko funfun ti a tun ṣe bi soufflé imọlẹ pẹlu irọrun ata rodo.
Pupuru Cheesecake pẹlu Cashew
Iyan alubosa ti a ṣe, ti o wa lori ilẹkùn ibu kashew oníro.
Ukodo Citrus Parfait Itẹwọgbà
Parfait citrus ti a ṣe ni inspiration nipasẹ obe ata pẹlu awọn crisps yams ti a ṣe ọka.
